4 Schritte, um Sotaroni in Ihrem Haus zu genießen

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Öle und Gourmet-Essig

Warum sollte man Sotaroni wählen?

Kostenloser Versand Bestellungen über 300 € </ h4>
Jetzt können Sie 100% Arbequina Extra Natives Olivenöl und Sotaroni Gourmet Essig kaufen. Und Sie zahlen nicht für den Versand! </ strong> In unserem Online-Shop finden Sie individuelle Flaschen sowie viele Geschenke und Schachteln, die Ihnen viel Geld sparen </ strong>.

Beginnen Sie mit der Vorbereitung von Weihnachtsgeschenken </ h4>
Jetzt ist eine gute Zeit, Firmengeschenke und Geschenke für Freunde zu kaufen, als ein Detail für ein besonderes Abendessen …

Gourmetprodukte! </ h4>
Sotaroni </ strong> ist eine Marke von Premium-Gourmetprodukten, wie 100% iges Arbequina Natives Olivenöl Extra </ strong>, das in unserer Finca Torrevella zwischen zwei Naturparks in Alcoy angebaut wird ( Alicante). </ strong> Unser Öl hat einen niedrigen Säuregehalt (0, 11.) </ Span> Produkte Sotaroni </ strong> stammen von der Familie Torrevella, zwischen den Naturparks der Sierra de Mariola und Fuente Roja in Alcoy (Alicante) gelegen, die als Landwirtschaftsunternehmen ausgezeichnet wurde.

Benötigen Sie einen anderen Essig? </ h4>
Wir haben auch eine umfangreiche Auswahl an exklusiven Essigen </ strong>, wie zum Beispiel die 12 Jahre alte Rebsorte Pedro Ximénez und einen Gran Reserva 25, den Moscatel Reserva 12 Essig, den Solera 8 Essig und die jüngste Essigglasur. Essigreduzierungen Pedro Ximenez und Moscatel 12 ..

Moscatel </ h4>
Vinagre Moscatel Reserva 12 Jahre hat mehrere Auszeichnungen erhalten, wie den Coq d’Or Preis 2010 in Paris </ strong> oder den Vinagre Award N.A.S.F.T. von New York </ strong>.

Ausbeutung der Familie! </ h4>
Sotaroni </ strong> stammt aus dem Familienbetrieb Torrevella, der zwischen den Naturparks der Sierra de Mariola und Fuente Roja in Alcoy (Alicante) liegt und als Landwirtschaftsbetrieb ausgezeichnet wurde.

Eigene Ernte </ h4>
Es befindet sich zwischen dem Roten Brunnen und dem Mariola-Gebirge, an der Spitze des Polop-Tals, im Norden der Provinz Alicante. Eine außergewöhnliche und besondere Enklave in der Nähe des Mittelmeers und mitten in der Natur, wo Steineichen, Eiben, Kiefern und aromatische Kräuter dem extra reinen Sotaroni 100% Arbequina Öl eine Persönlichkeit verleihen.

Kaufen Sie jetzt!

Gourmetöle und Essige! </ h4>

  • Genießen Sie Sotaroni-Produkte auf Ihrem Tisch und verleihen Sie Ihren Speisen den authentischen mediterranen Geschmack </ li>
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Unsere Produkte

Entdecken Sie unsere bestbewerteten Gourmetprodukte, die aus einem intensiven Prozess resultieren

das Produkt und seine Qualitäten respektieren

Entdecken Sie unsere bestbewerteten Gourmetprodukte, die sich aus einem intensiven Prozess ergeben </ span> </ strong> </ p >

Respektieren des Produkts und seiner Qualitäten </ span> </ strong> </ p>

Pedro Ximenez

Experimente el único sabor de nuestros vinagres.

Aceite Virgen Extra

Variedad 100% Arequina de cosecha propia.

Moscatel

Disfruta de nuestro premiado Vinagre Moscatel.

6 Gründe, Extra Virgin Oil zu konsumieren

Mejora tu corazón

Previene la aparición de enfermedades cardiovasculares y disminuye la hipertensión.

Previene el cáncer

Hay estudios que revelan que el consumo de aceite de oliva virgen extra ayuda a reducir el riesgo de sufrir cáncer.

Azúcar en sangre

Ayuda a mantener el nivel de azúcar en sangre bajo control, promoviendo niveles saludables de insulina.

Capacidades cognitivas

Contiene hidroxitirosol, que ayuda a la prevención del deterioro , protegiendo las células cerebrales.

Sistema digestivo

El aceite de oliva virgen extra disminuye la secreción de ácidos en el estómago.

Contra el envejecimiento

El aceite de oliva virgen extra es rico en ácido oleico, polifenoles y vitaminas E y K.

Neueste Nachrichten

Rezept des Tages

  • 40 mins a 1 hora
  • Menos 20 mins
  • 4 Personas

Zutaten:

Für etwa 16 Donuts

100ml Olivenöl, in unserem Fall EVOO Sotaroni 300gr Mehl 30gr gemahlene Mandel 4 Eier 120gr weißer Zucker Geriebene Schale einer halben Zitrone 100gr ungeröstetes Mandelmüsli Zuckerglas </ div>

Vorbereitung:

1.-Wir werden anfangen, den Teig der Donuts vorzubereiten. Wir werden 3 ganze Eier und einen Eigelb in eine große Schüssel geben. Der andere wird für die Dekoration reserviert. 2.- Geben Sie Olivenöl, Weißzucker und Zitronenschale in die Schüssel. Wir werden gut schlagen. 3.- Wir geben das Mehl und das Mandelpulver in die Schüssel. Mischen Sie, bis Sie einen Teig erhalten, der nicht an der Schüssel oder an den Händen klebt. Abhängig von der Feuchtigkeit der Eier und der Mehlsorte braucht man etwas mehr oder weniger Mehl.

4.- Wir nehmen 45gr Portionen Teig. Auf dem bemehlten Arbeitstisch machen wir einen Zylinder und formen die Donuts.

5.- Wir werden die Donuts in ein Backblech mit Papier legen. Pincelamos mit dem weißen, das wir hatten und gut mit dem Mandelgranillo bestreuen.

6.- Etwa 15 Minuten bei 200 ° C backen, bis sie einen goldenen Ton annehmen.

7.- Aus dem Ofen lassen Sie sie temperieren und mit Puderzucker bestreuen. Köstlich!

DAUER: 45 Minuten
Interview mit:

José Sanjuán Sanjuán ( Gründer )

Frage: </ strong> Jose erzählt uns, wie Sie mit Sotaroni begonnen haben? José: </ strong> Nun, seit meiner Kindheit bin ich mit der Welt der Landschaft verbunden. Ich wollte schon immer zurückkehren und nach einiger Zeit als Textilunternehmer hatte ich die Möglichkeit, eine Farm zu kaufen und dieses Projekt mit einer Olivenplantage von Grund auf neu zu beginnen. Frage: </ strong> War es einfach? Jose: </ strong> Natürlich nicht! Ein neues Projekt zu starten ist immer schwierig und die Landwirtschaft ist eine komplizierte Welt, die viel Geduld und Ausdauer erfordert. Frage: </ strong> Wie haben Sie in der Welt des Extra Virgin Oil begonnen? José: </ strong> Nach der Bewertung verschiedener Möglichkeiten war derjenige, der mich am meisten anzog, der Anbau von Olivo für seine Eigenschaften und weil es ein Qualitätsprodukt ist, das in der Welt wegen seiner gesunden Eigenschaften sehr geschätzt wird. .

Frage: </ strong> Welche Produkte bieten Sie Ihren Kunden an? José: </ strong> Zuerst haben wir mit hochwertigem nativen Olivenöl extra begonnen, dann haben wir Gourmet-Weinessige als ideale Ergänzung eingeführt und jetzt bieten wir auch Qualitätskirschen und Äpfel mit verbesserten Sorten an. Frage: </ strong> Planen Sie weitere Produkte einzuführen? José: </ strong> Ja, wir pflanzen neben den Arbequina noch andere Olivensorten wie Picual, Valentina und Empeltre, um Coupage-Öle mit verschiedenen Charakteren anzubieten.

Plantage Finca Torrevella

Arbequinos y Empeltre

De gran calibre

De variedades mejoradas

de Cultivo

Eigene Ernte!

Unter den Naturparks der Font Roja und der Sierra de Mariola befindet sich ein Familienbetrieb mit mehr als 140 Hektar, wovon 60 Hektar für den Anbau von Olivenbäumen der Sorte Arbequina und der Rest für andere einheimische Kulturpflanzen dieser Gegend bestimmt sind ( aromatische Pflanzen, Kirsche, Walnuss, Mandel, ..). Seine Lage mehr als 800m. auf der Ebene des Bösen macht seine Nähe zu ihm das mediterrane Klima und die außergewöhnlichen Qualitäten dieser Länder, ideale Bedingungen für diese Ernte.

Auszeichnungen und Zertifikate

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